店長候補(正社員)を募集致します。チェーン店にはしません、小さくても1店舗1店舗が繁盛する強い会社を目指し成長する会社です。まずは、お店の料理長を目指し、幹部になって一緒に会社を創り活躍しませんか?
店長候補(正社員)を募集致します。チェーン店にはしません、小さくても1店舗1店舗が繁盛する強い会社を目指し成長する会社です。まずは、お店の料理長を目指し、幹部になって一緒に会社を創り活躍しませんか?
勤務地 | 北海道酒場 魚蔵 ねむろ 秋葉原UDX店東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX3F |
---|---|
勤務時間 | 10:00〜00:00 |
雇用形態 | フルタイム、その他 |
給与 | 月給:320,000〜400,000円 |
業務責任 | 料理を通してお客様満足度を最大化して頂く料理責任者のお仕事です。 顔の見える生産者の食材と触れ合いながら、料理でお客様を喜ばせお店を一緒にやりましょう! |
必要なスキル | なし |
必要な免許・資格 | なし |
必要な学歴 | 学歴不問 |
必要な経験 | 特になし |
【 仕 事 内 容 】
・食材発注、管理、衛星管理、生産者とのやりとり
・お客様満足度とメニューミックスを考えたおすすめメニューの開発。
・自社農園野菜や旬の食材を使用した常連様用のメニュー開発。
・お客様の料理提供のタイミングなど指示だしや料理の品質の維持向上。
・スタッフへの料理の教育
◆独立希望者歓迎◆
地元で根を張る覚悟を持っている方大歓迎!!!
当社では実績に応じて独立制度を用意しております。
コミュニティーができている場所での独立なため、リスクが少なく、収入が大幅にUPした仲間もいます!
飲食業に本気で取り組みたい人で、仲間に対して思いやりが持てる人であれば、今のスキルは問いません。
これから一緒に成長する会社の中でキャリアを描くにしろ、社内外で独立をするにしろ、本気で取り組む人を会社として全力で応援します。
「食」に誠実に。とことんこだわります!当社は、食に真面目な会社です。
一生懸命なスタッフばかりで、雰囲気良く真摯に仕事に取りくんでいます。
例えば、出汁の取り方・ドレッシング・自家製漬物・煮物などすべて手づくり。
魚は活魚・活貝・活かになどを扱っており、一から魚介類を学べます。
当応募フォームへの送信をもって、エントリー完了となります。
下記にご紹介している求人情報は、順不同表記となっております。